加载中...

加载中...

สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหารและนวัตกรรม : Program of Food Science and Technology
4,415 次

一般資訊

學位名稱
理学学士(食品技术与创新)
B.Sc.
英文學位名稱
Bachelor of Science (Food Technology and Innovation)
B.Sc.
主要的
食品技术与创新
課程形式
學士學位,課程 4 年
信用
不少於 131 學分
使用語言
ไทย
學費
11,400 泰銖/學期

职业支持

◆ 独立企业家/食品企业主

◆ 在政府任职,如科学教师、食品营养师、农业和合作振兴机构的学者等

◆ 研究人员、实验室科学家

◆ 与食品工业和实验室相关的材料、设备、仪器和化学品的经销商

◆ 采购官

◆ 标准化ั员工和文件控制部门、质量体系的员工。

◆ 产品研发 (R&D) 人员

◆ 管理员和保证官 (QC & QA)

◆ 生产实验人员

讲师

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประภาพรรณ  เพียรชอบ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประภาพรรณ เพียรชอบ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
อาจารย์อุษา  พันฤทธิ์ดำ
อาจารย์อุษา พันฤทธิ์ดำ
อาจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ผาณิต  งามสัมฤทธิ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ผาณิต งามสัมฤทธิ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พุฒิยา รัตนศิริวัฒน์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พุฒิยา รัตนศิริวัฒน์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์
รองศาสตราจารย์ ดร.อุมาพร  อาลัย
รองศาสตราจารย์ ดร.อุมาพร อาลัย
รองศาสตราจารย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วันเพ็ญ  แสงทองพินิจ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วันเพ็ญ แสงทองพินิจ
ผู้ช่วยศาตราจารย์

科目

◆ 5071101 食品和营养
◆ 5071301 食品技术与创新基础
◆ 5072201 食品技术与创新中的微生物学
◆ 5072301 基本食品加工技术
◆ 5072302 创新的食品加工技术
◆ 5072501 食品法和食品卫生
◆ 5072502 食品质量控制和保证
◆ 5072601 食品创新企业家的商业管理
◆ 5073001 食品技术与创新英语信息查询
◆ 5073101 食品化学
◆ 5073102 食品分析与创新原则
◆ 5073103 食品添加剂
◆ 5073401 食品工程基础
◆ 5073402 专业食品工程单位运营
◆ 5073501 食品质量安全体系管理
◆ 5073502 食品创新和感官质量评估
◆ 5073701 Seminar in Food Technology and Innovation
◆ 5073702 Introduction to Research and Experimental Design in Food Technology and Innovation
◆ 5074301 食品工业工厂的规划和管理
◆ 5074701 Special Problems in Food Technology and Innovation

实验室

实验室图片
食品质量保证实验室
实验室图片
食品微生物学实验室
实验室图片
高级分析实验室 2
实验室图片
高级分析实验室 1
实验室图片
称重室
实验室图片
中心实验室
实验室图片
Food processing laboratory
实验室图片
อาคารใหม่ อาคารปฏิบัติการนวัตกรรมอาหาร

活动

活动图片
皇家毕业典礼
活动图片
2023 年科学周
活动图片
โครงการการพัฒนาทักษะการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร
活动图片
ศึกษาดูงาน บริษัท ข้าว ซี.พี. จำกัด (โรงงานข้าวนครหลวง) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
活动图片
ศึกษาดูงาน บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด โรงงานอยุธยา
活动图片
กิจกรรม Bye' Nior ชั้นปีที่ 4
活动图片
โครงการวิเคราะห์คุณภาพอาหารตามมาตรฐาน
活动图片
โครงการเตรียมความพร้อมก่อนเข้าศึกษาสำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1
活动图片
โครงการอบรมการวางแผนการผลิตและการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในยุค 4.0
活动图片
年教师答谢仪式
活动图片
โครงการส่งเสริมทักษะการแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ
活动图片
三年级和四年级学生参观了在会议中心的 Food ingredients Asia 2023 和 vita food asia
活动图片
นิเทศนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาชีพด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
活动图片
三年级学生接受了 Bushi (Thailand) Company 关于喷雾干燥主题的培训和实践。
活动图片
อบรมเชิงปฏิบัติการการจัดทำระบบควบคุมคุณภาพอุตสาหกรรมอาหาร
活动图片
食品技术与食品技术研究评估项目 4 年级学生研究成果展示

专业介绍视频

学生成果

Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
Karnika Charoensuk 女士和 Yanisa Somkratok 女士在 Plant based drin 团队中获得亚军。
Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
Chalermpol Champathong 先生Anupong Jarurattanaviboon 先生和 Indira Yamsri 女士获得亚军。
Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
อภิชาติ ตันติวัตร, ธัญวรรณ เทพสงค์, อภิสิทธิ์ ฉิมมาลี, ชนิตา สว่างจันทร์ และ ผศ.ดร.วันเพ็ญ แสงทองพิน
Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
ธีร์ชญาน์ อุดมเฉลิมธีรเดช, ศุภิสสรา เจริญฉิม, สมอักษร สมจันทร์ และอาจารย์สุธรรมา พิสุทธิโสภณ ผลงาน ผ
Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
นักศึกษาชั้นปีที่ 3 และชั้นปีที่ 4 เข้าร่วมการแข่งขัน FoSTAT - Nestle Quiz Bowl
Major_Index_StudentWorkSection_Img_Title
นักศึกษาเข้าร่วมโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP ร่วมกับสถาบันวิจัย จำนวน 4 เรื่อง นักศึกษาจำนวน 9 คน ได้แ